Marktliste der Region Corse

Korsika (Corse) bietet authentische Inselmärkte mit regionalen Erzeugnissen und saisonalen Spezialitäten. In Ajaccio, Bastia, Corte, Porto‑Vecchio und Calvi finden Wochenmärkte mit Produkten direkt von lokalen Produzenten statt.

Städte und Markt-Highlights

• Ajaccio: Produzentenmärkte mit Käse, Honig, Wurstwaren und Backwaren.
• Bastia: frische Erzeugnisse, Brot, Obst und regionale Feinkost.
• Corte: Bergregion mit Käse, Kastanienprodukten und Charcuterie.
• Porto‑Vecchio: Küstenmärkte mit Gemüse, Obst und handwerklichen Spezialitäten.
• Calvi: lokale Produkte, Honig und saisonales Obst aus der Umgebung.

Regionale Spezialitäten

• Brocciu‑Käse und inseltypische Wurstwaren (Prisuttu, Coppa, Figatellu*)
• Kastanienmehl‑Produkte und Miele di Corsica
• Korsische Clementinen und Weine (z. B. Patrimonio)

* Figatellu ist frisch und saisonal, Verfügbarkeit je nach Zeitraum.

Besuchstipps

• Morgens besuchen für frische Auswahl und kurze Wartezeiten.
• Bargeld einplanen; viele Stände sind klein und lokal.
• Saisonale Verfügbarkeit beachten, insbesondere bei Käse und Charcuterie.

Départements der Region

• 2A - Corse du sud
• 2B - Haute Corse